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4. Le fruit de la passion (ou grenadille)

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Bien que la coloration et la forme générale du fruit de la passion puissent ressembler à celles des figues, les similitudes s’arrêtent là. A l’intérieur, les fruits de la passion ont un mélange d’orbes jaunes avec des graines noires au milieu qui ressemblent presque à certaines espèces d’œufs de poisson ! Décrit comme aigre et sucré, le fruit de la passion n’est pas seulement apprécié cru, il est aussi utilisé dans une multitude de plats et de cocktails. Plus précisément, les chefs pâtissiers adorent la saveur unique de ce fruit et l’utilisent pour créer toutes sortes de délicieuses tartes, tartelettes et autres gourmandises sucrées. Vous pouvez trouver des fruits de la passion frais ainsi que ses autres variétés dans de nombreux supermarchés et restaurants.

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