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Ces 5 superaliments végan que les stars consomment sans modération

Quand il s’agit de régimes de célébrité, l’une des tendances populaires depuis des années est de manger des super-aliments. Non, ce ne sont pas des aliments dotés de super-pouvoirs. Ce sont des aliments qui contiennent les nutriments nécessaires, améliorent la santé et permettent aux célébrités de garder un corps sain et tonique. Voici cinq super-aliments que les célébrités incluent dans leur régime alimentaire.

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L’ail

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Cet ingrédient utilisé comme épice est constitué d’un composé organique appelé allicine qui aide à combattre les infections. Riche en antioxydants, il a également été prouvé qu’il procure de nombreux autres bienfaits pour la santé. En consommant régulièrement des repas riches en ail, vous réduiriez le risque de plusieurs types de cancer, comparativement à ceux qui n’en consomment pas ou peu dans leur alimentation. De plus, il existe des milliers de recettes à base d’ail que vous pouvez choisir, comme l’ail cuit au four et les échalotes au quinoa, l’houmous d’ail rôti et de courge musquée avec du fromage de chèvre, etc. qui sont tous bons pour la santé, et pas seulement pour le goût.

La patate douce

Populaires chez les vegans, les patates douces sont généralement cuites au four ou rôties en accompagnement d’un repas. On dit que ce super-aliment à base de racines amylacées est riche en bêta-carotène et en glucides complexes essentiels à une alimentation équilibrée. Avec d’autres légumes saisonniers, mangez des patates douces une fois par jour afin de réduire les risques de tomber malade. C’est aussi un bon substitut au riz et aux pâtes si vous cherchez à obtenir des abdos fermes. Vous pouvez faire des patates douces caramélisées au miel ou si vous avez envie d’un hamburger, optez plutôt pour une recette plus saine : un sandwich épicé à la patate douce et feta.

Les graines de lin

C’est probablement le super aliment le plus populaire à ce jour. Afin de rendre votre pain et autres produits de boulangerie et smoothies plus nutritifs, n’hésitez pas à y ajouter des graines de lin moulues. Vous pouvez aussi les mélanger à n’importe quel type de salade végétalienne. Elles n’affectent pas de manière significative le goût et la qualité de votre recette, mais ont un grand impact sur votre santé. Ce super aliment simple est bourré d’acides gras oméga-3, ce qui est bon pour revitaliser vos organes cardiovasculaires. Il contient également des lignanes riches en antioxydants qui facilitent la digestion et améliorent l’état de la peau. Donc, si vous voulez avoir une belle peau éclatante comme celle de Nicole Kidman, faites votre propre smoothie aux graines de lin ou granola aux graines de lin.

Les myrtilles

Augmentez votre mémoire à l’aide des myrtilles, que vous pouvez utiliser comme collation de midi ou que vous pouvez ajouter à vos desserts et salades préférés en en saupoudrant une poignée. Vous pouvez même le consommer sous forme de milkshake, de jus ou de boisson fraîche par un après-midi bien chaud. Ce minuscule fruit est rempli de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui aident à améliorer les fonctions de votre cerveau. Le plat le plus populaire dont fait partie ce super aliment est la tarte aux myrtilles et le cheesecake aux myrtilles.

Les champignons

Des études ont rapporté que les champignons ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à traiter les douleurs musculaires et plusieurs problèmes cardiaques. Ce super-aliment est également connu pour avoir des effets immunitaires qui pourraient vous rendre moins vulnérable à un grand nombre de maladies infectieuses. Une excellente suggestion de recette pour ceux qui pratiquent un régime vegan est de faire griller une poignée de champignons de Paris et de les faire cuire sous forme de délicieuses garnitures dans un wrap aux légumes. Vous pouvez également combiner deux super-aliments en un seul repas délicieux et faire une poêlée de champignons sautés à l’ail.

Le régime idéal

Autant il y a beaucoup de tendances de régime rendues populaires par des célébrités, autant il y a des régimes alimentaires trompeurs. Ainsi, avant d’adopter le régime que votre idole promeut, vérifiez bien avant que ce régime est adapté à vous et votre mode de vie. Tout comme il y a du vrai dans le fait de dire que trop de tout est mauvais pour vous, manger moins que ce dont votre corps a besoin peut être également dangereux. Alors, mangez sainement et mangez de façon responsable.

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