Notre vie quotidienne a beaucoup changé ces derniers temps, il est réconfortant de voir que certains restaurants font preuve d’imagination pour limiter les risques et respecter la distanciation sociale avec des idées originales.
Manger sous cloche !
Mediamatic ETEN est un restaurant basé à Amsterdam qui offre à ses clients une alternative pour dîner “al fresco”. Vous pouvez réserver un dîner pour deux personnes dans l’une de leurs serres miniatures, où vous pourrez déguster un repas à quatre plats tout en gardant vos distances avec les autres clients. Même les serveurs n’entrent pas.
Depuis la pandémie mondiale, l’entreprise a connu un succès foudroyant. Et ce n’est qu’en mars dernier qu’ils ont décidé de commencer à offrir des repas dans leurs serres. Elles permettent aux gens de sortir de la maison en toute sécurité et de conserver certains des plaisirs simples de la vie. Pour les adeptes de la nourriture végétarienne, c’est plutôt sympa de dîner dans une serre au bord de l’eau !
Commande sur roulette
Un café en Thaïlande a eu une idée ingénieuse pour servir ses clients en toute décurité. Afin de maintenir les gens à deux mètres de leur personnel, Art of Coffee a découvert un moyen efficace de garder son restaurant ouvert comme d’habitude, en utilisant une corde, des boîtes à roulettes et un léger réaménagement du comptoir. Les serveurs du café n’ont plus qu’à faire rouler les commandes de boissons des clients et à tirer le plateau vers eux.
Dans une ville aussi animée que Bangkok, des mesures supplémentaires doivent être prises pour limiter la propagation du virus. explique le propriétaire du magasin Art of Coffee : “J’ai pris cette idée de la distanciation sociale en Chine. Nous avons entendu dire qu’elle permettait de freiner l’apparition de la maladie et de prévenir de nouvelles infections”. Ils encouragent également les clients à payer par voie électronique uniquement pour limiter encore plus les contacts.
Les ours en peluche géants font régner l’ordre
Ce n’est pas leur faute si les gens ne respectent pas la distance d’un mètre recommandée entre eux ! Les Cafés de Paris ont trouvé un moyen bizarre et divertissant de s’assurer que les gens restent dans leur file – en utilisant des ours en peluche géants pour éviter qu’il y ait trop de monde. Cette méthode a fait ses preuves : les gens sont assis dans des sièges disponibles entre les nounours en peluche.
En fait, ce n’est pas la seule solution étrange qui a été repérée dans la capitale. Un bar à Paris s’est mis à suspendre des boucliers bizarres en forme de cônes en plastique transparent au plafond pour envelopper les clients qui mangent à l’intérieur. Résultat : beaucoup de vapeur qui s’embue sur les écrans. Même si ce n’est pas parfait, c’est une autre façon imaginative pour le secteur de la restauration de protéger les gens alors que nous attendons patiemment la fin de cette période.