Le miel de Manuka
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Le miel de manuka désigne celui des abeilles qui butinent les fleurs du manuka. Si de nombreux types de miel sont connus pour leurs propriétés curatives, le miel de manuka est considéré comme particulièrement puissant. La force antibactérienne du miel de manuka est admise scientifiquement, grâce une étude de cas démontrant sa capacité à guérir des ulcères cutanés causés par des souches de bactéries résistantes aux antibiotiques de synthèse. La consommation régulière de miel de manuka a aussi entraîné une guérison significative chez les patients présentant des problèmes de digestion.
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