16. Les jus de fruits
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Encore une idée reçue ! Les jus de fruits ne sont pas vraiment bons pour la santé, même quand ils contiennent 100% de fruits. Ce n’est plus que du sucre concentré, les fibres qui sont essentielles au bon fonctionnement du transit et qui apportent toutes les vitamines du fruit, ne sont plus présentes dans les jus. Favorisez alors le fruit entier que son jus.
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