21. Les bagels
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Importés des Etats-Unis et très en vogue actuellement, les bagels se déclinent sucrés ou salés. On trouve cela excellent et même amusant de manger à l’américaine, mais ils font partie de ces aliments qui font monter de façon importante la glycémie. Avoir un indice de glycémie trop élevé favorise l’apparition de cancers et de maladies cardio-vasculaires.
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